Где в России пекут самый лучший хлеб?

Общество, 13:37, 14.11.2018
Где в России пекут самый лучший хлеб?
Где в России пекут самый лучший хлеб? Фото: receptiztesta.ru

Оценивался вкус, качество и рецептура

Эксперты Роскачества оценили хлеб в разных регионах России и выявили лучший – государственный Знак качества получил батон из Ставропольского края. Об этом говорится на сайте организации.

В числе лидеров оказался также хлеб, который производят в Воронежской и Саратовской областях.

Государственный Знак получил батон "Русский" из Ставрополья. Отмечается, что он даже превышает действующие ГОСТы.

Исследование показало, что доля "правильного" хлеба в России составляет около 86%.  

Всего в отборе принимали участие 176 брендов хлеба из 62 регионов России. Специалисты оценивали вкус, качество и рецептуру.

Лента новостей