Кузбасский магазин фермерских продуктов «Калина-Малина» до конца 2016 года откроется в Барнауле, сообщает «Континент Сибирь».
Также до конца года магазин сети откроется в Новосибирске, а уже на этой неделе первая точка «Калина-Малина» откроется в Красноярске. Объем инвестиций в открытие точки в Красноярске площадью 150 кв. метров в компании оценивают в 1,5 млн рублей.
«Основные виды продуктов на полках займут именно местные, красноярские фермеры. Наша концепция заключается в том, что фермер должен быть недалеко от потребителя. Так, например, в Красноярске смогут попробовать алтайский камамбер с небольшой фермы экологически чистого района Алтая, а в перспективе красноярская оленина появится в Кемерово и Томске», - рассказывает основатель кооператива Артем Волков.
В компании подчеркивают, что «Калина-Малина» станет местом для распространения эко-продуктов для регионов продуктов по Сибири и за ее пределы.
«Мы развиваем мелкое фермерство, в магазинах вы не увидите продукцию крупных производителей. Все это маленькие, чаще семейные хозяйства раскиданные по всему региону», – объясняет Волков.
Фото: kmrnews.ru
