Алтайские рестораны уточнили оборот на 117 млн рублей после пристального внимания ФНС

Предприятия общепита с начала 2024 года уточнили суммы ранее пробитых чеков на 117 млн рублей, увеличили выручку на 20% и официально трудоустроили 106 человек, работавших у них. Это стало следствием запуска проекта "Общепит" региональным управлением налоговой службы, сообщили в ведомстве.

Ранее в ФНС рассказывали "Толку", что в ряде отраслей системный характер носят нарушения с пробиванием чеков и в целом с проведением всех произведенных расчетов через онлайн-кассы. Например, рассчитать клиента по карте, выдать только чек эквайринга, хотя он не равнозначен кассовому. То есть через кассу платеж не проходил, а значит, и в обороте не учитывался и впоследствии налогом не облагался. И это только один из вариантов.

В начале года краевое управление ФНС объявило о запуске проекта "Общепит". Он должен был выявить налогоплательщиков, которые нарушают законодательство: не применяют контрольно-кассовую технику и, соответственно, не полностью фиксируют выручку, платят низкую официальную зарплату, не заключают с работниками трудовые договоры.

Налоговики анализировали данные таких плательщиков (сегодня максимально прозрачная отчетность практически по всем транзакциям предпринимателей), а также учитывали жалобы и обращения граждан.

В результате предприятиям общепита направили 549 писем и провели почти 200 встреч с их представителями, чтобы объяснить каждому, какие риски несут их нарушения, и дать время исправиться.

Итоги оказались серьезными. Фактически за три месяца:

официально заявленная выручка предприятий общепита выросла на 20%; предприятия сами устранили нарушения и уточнили сумму ранее пробитых чеков более чем на 117 млн рублей; 131 предприятие общепита повысило зарплату сотрудникам "до уровня среднеотраслевой"; официально трудоустроили 106 сотрудников, которые раньше работали "вчерную".

По всем, кто не исправился, готовят решение о проведении проверок. Сегодня представителям отрасли объявлено 191 предостережение о недопустимости нарушений. 28 административных дел уже возбудили, по 25 из них вынесли предупреждения (они нарушили впервые), еще трех оштрафовали на 16 тысяч рублей.