Минсельхоз объяснил подорожание молочной продукции в Алтайском крае

В настоящий момент в Алтайском крае средняя стоимость 1 кг молока составляет около 42 рублей, пишет NGS22.RU со ссылкой на региональный минсельхоз. По официальной информации, рост цен возник еще в августе 2024 года, тогда стоимость достигла 41,5 рубля за килограмм.

Сейчас средняя цена на молоко в регионе составляет 103,89 рубля за килограмм, такие данные приводит сайт Алтайкрайстата. Стоимость килограмма сливочного масла – 1294,84 рубля. Цены на творог и сметану – 463,85 рубля и 310,63 рубля за килограмм соответственно.

На стоимость молочных продуктов на прилавках влияет ряд факторов.

"Себестоимость производства молочных продуктов определяется затратами по всем ключевым статьям во всей цепочке молочного производства — энергоресурсы, обслуживание оборудования, заработная плата, финансовые обязательства перед банками", — пояснили изданию в минсельхозе региона.

На конечную цену товара дополнительно влияют объемы поставок, сроки и расходы на логистику.

Ранее стало известно, как изменились цены на продукты в Алтайском крае за минувший год.