Новый завод по переработке меда запустили в Алтайском крае

В Алтайском крае открылся завод по переработке меда с уникальным для региона способом фасовки продукта в стиках, пишет ТАСС со ссылкой на начальника Алтайпищепрома Александра Большакова.

По его словам, производительность предприятия составит 200 тонн в месяц.

"Это значимый объем для края. Потому что на сегодняшний день уже перерабатывается порядка 4 тыс. тонн товарного меда. Поэтому это будет прибавление к объему переработки меда, это будет прибавление в экономику края. Это значимый проект", – сказал Большаков.

Компания, развивающая завод, представляет собой современное высокотехнологичное производство полного цикла: от закупки алтайского меда у местных пасечников до отгрузки готовой продукции в розничные сети, корпоративным заказчикам и на экспорт.

Проект реализован с нуля за год. Это рекордный для пищевого производства срок в Алтайском крае. Компания ведет переговоры об экспорте продукции с 19 странами мира.