Около пяти тысяч пирогов приготовили на празднике в Сростках

22 июля в Сростках в рамках "Шукшинских дней на Алтае" во второй раз провели праздник пирога, сообщает пресс-служба правительства края.

Для гостей приготовили творческую программу, а за участие в играх, конкурсах, викторинах, связанных с темой кулинарии, угощали выпечкой. На площадках пели, танцевали, водили хороводы. Гости фестиваля делали снимки в фотозонах.

На празднике представили около пяти тысяч пирогов на любой вкус, разных размеров и форм. Помимо стандартных с картофелем, капустой, рыбой, мясом, гостям предложили пироги с ягодами (вишня, малина, черемуха, земляника, ирга, калина), курагой и орехами, а также фасолью, ревенем и апельсином, морковью, щавелем и так далее. Главным угощением стал четырехметровый пирог.

Участникам фестиваля "Шукшинские дни на Алтае" предложили поделиться секретами удачной выпечки. На большом стенде все желающие могли написать свои любимые рецепты. Организаторы планируют выпустить книгу, в которую войдут кулинарные советы гостей Сросток.

Председатель комитета по культуре администрации Бийского района Татьяна Чертова отметила, что праздник будет еще масштабнее и интереснее.

"Мы планируем развивать эту площадку. Хотим пригласить представителей близлежащих районов", – добавила она.