АлтГТУ приглашает на курсы по изготовлению зефира и маршмеллоу

Курс по созданию букетов из зефира рассчитан на 16 часов теоретических и практических занятий. На занятиях расскажут, какие ягоды и фрукты применимы в изготовлении зефира, познакомят с техникой создания букетов из роз, хризантем, ромашек, тюльпанов, сирени, пионов, научат правильно рассчитывать ингредиенты и выбирать упаковку и инвентарь.

На двухчасовом практическом мастер-классе по созданию игрушек из маршмеллоу научат готовить сладкую массу, сироп, подбирать инвентарь.

Обучение проводит к.т.н., доцент кафедры технологии продуктов питания АлтГТУ, повар-эксперт 6-го разряда с дипломом международного образца Анна Владимировна Снегирева. Все участники получат сертификат АлтГТУ.

Записаться на занятия можно по электронной почте: sne.anna@mail.ru

LjN8KZH5m

Рекламодатель: ФГБОУВО "Алтайский государственный технический университет им. И.И. Ползунова", ИНН 2224017710.