Что происходит с ценами на соль и почему этот продукт так сильно подорожал

По данным Росстата, в России подорожала соль, пишет РБК. В марте-апреле цены взлетели, и это был самый резкий рывок за последние 16 лет, с "соляного кризиса" 2006 года, когда ходили слухи о прекращении поставок с Украины.

Ассоциация "Руспродсоюз" одной из причиной подорожания соли называет то, что Росстат фиксирует скачок цен прежде всего на импортную соль, пишет "МК".

Производство соли в России по итогам 2021 года составило 1,5 млн т, это около 60% потребностей рынка в соли. Остальные объемы завозят из-за рубежа, в основном из Белоруссии и Казахстана.

Вообще, в России самая низкая в мире розничная цена соли. Но у розничных сетей почти нет прямых контрактов с отечественными соледобытчиками. Поэтому на стоимость соли влияют рост цен на логистику и упаковку.