Общество |
В России резко возросло число людей, питающихся готовой едой
В России на рынке стали появляться разнообразные варианты готовой еды. Это пользуется спросом, однако есть сомнения, что такая тенденция долгосрочная
Читать в полной версии ➔
В России стремительно растет рынок готовой еды. Это связано с доходами населения, низким уровнем безработицы и нехваткой времени для готовки, сообщает "Коммерсант".
Сейчас становятся все более востребованными решения, которые позволяют питаться быстро и удобно. Согласно прогнозу, в 2024 году продажи готовой еды в России вырастут на 38,8%, – до 1,04 трлн рублей.
Однако при этом рестораторы сомневаются, что такая тенденция продержится долго. Сотрудники компаний могут устать от готовой еды и вернуться к обедам в заведениях, где готовят опытные повара.