Подорожание сливочного масла в России объяснили ростом доходов людей

Министр сельского хозяйства России Оксана Лут заявила, что одной из причин подорожания сливочного масла стало повышение заработка граждан страны, сообщают "Ведомости".

Рост доходов, по ее словам, повлиял на увеличение спроса не только на сливочное масло, но и на все продукты в целом.

Для стабилизации ситуации в стране Минсельхоз увеличил импорт из дружественных стран, в том числе из Индии, Ирана и Турции. Это привело к росту поставок на 20% и помогло "остудить" цены.

Отмечается, что на подорожании масла сказался и рост стоимости логистики и упаковки.

В планах Минсельхоза увеличение производства российского молока и приобретение самообеспеченности, связанной с молочными продуктами, к 2030 году.

Ранее другой эксперт рассказывал, что масло подорожало из-за увеличения спроса на мороженое и сыр.