Общество |
Новосибирская дачница рассказала, как правильно хранить картофель
Эксперт рассказала о частом заблуждении дачников, которые оставляют картофель на поле после копки накрытым ботвой. Она предупредила, что ботва — рассадник спор, который передает инфекцию на клубни
Читать в полной версии ➔
Урожай картофеля можно сохранить на всю зиму — важно лишь делать это правильно, рассказала опытная новосибирская дачница Наталья Иванцова, передает "КП-Новосибирск".
Картофель не стоит отправлять в погреб сразу после копки. Сначала его надо просушить в течение 10-14 дней в темном проветриваемом помещении. При этом не стоит оставлять картошку на поле на ночь, накрытой ботвой, предупреждает дачница. Это вредит клубням.
Ранее сообщалось, что алтайские фермеры и дачники в этом году столкнулись с испорченным из-за холодов и непрекращающихся дождей урожаем картофеля. Аграрии предупреждают: если ситуация не изменится, картофель может подорожать в разы, а местные жители рискуют остаться без привычного запаса на зиму.