Четыре бийских кафе не смогли доказать происхождение мяса для своих блюд

Собственники четырех кафе в Бийске заплатят штрафы за мясо неизвестного происхождения. Об этом сообщила пресс-служба Россельхознадзора по Алтайскому краю.

В меню кафе "Курдюк", "Азия", "Халял" и "Тальянка" предлагались мясные блюда, но ветеринарные сопроводительные документы на подконтрольную продукцию животного происхождения не оформлялись.

"По фактам выявленных нарушений ИП Мехдиеву, ИП Бушуеву, ИП Абдувахопову и ИП Софиеву 30 апреля 2026 года объявлены предостережения о недопустимости нарушения обязательных требований ветеринарного законодательства", – говорится в сообщении.

Инспекторы ведомства держат деятельность общепита под особым контролем.

Ранее предпринимателя, которому принадлежит одно из кафе в Барнауле, входящих в сеть быстрого питания "Грильница", оштрафовали на 40 тысяч рублей за бактерии группы кишечной палочки на производстве.