Рекордные 100 кг в год: россияне стали есть больше мяса
В 2025 году потребление мяса и мясопродуктов в России обновило исторический максимум и превысило 100 кг в среднем на человека в год, сообщает РИА Новости.
В среднем за прошлый год россияне потребляли 100,7 кг мяса и мясопродуктов (в пересчете на мясо) против 99,9 кг в 2024 году. В частности, выросло потребление мяса птицы – до 26,4 кг на человека в год (против 25,3 кг в 2024 году).
С говядиной и телятиной ситуация практически не изменилась. На уровне 2024 года также осталось потребление в пищу колбас, мясных полуфабрикатов и готовых изделий.
Немного снизилось потребление свинины – до 17,1 кг с 17,4 кг в 2024 году, а также сосисок и сарделек – до 5,2 кг в среднем на человека в год.
Ранее "Толк" рассказывал, как изменились цены на продукты в Алтайском крае в конце июля.