В Роскачестве назвали лучшие бренды молочного шоколада

Роскачество проверило семь брендов молочного шоколада. Специалисты их все признали безопасными, сообщает "Лента.ру".

В исследовании приняли участие семь брендов: "А. Коркунов", "Аленка", "Спартак", Bonvida, Milka, Alpen Gold и "ВкусВилл". 

В образцах не выявили пальмового, пальмоядрового или кокосового масел. Наличие этих ингредиентов возможно по ГОСТу, но если производитель претендует на Знак качества, то добавлять их нежелательно.

Все образцы, согласно исследованию, соответствуют нормам по содержанию жира, какао, сухого обезжиренного молока и молочного жира.

Больше всего молока и меньше всего сахара выявлено в шоколаде "А.Коркунов". Больше всего сахара обнаружили в марках Milka и Alpen Gold. 

Исследование показало, что все образцы признаны качественными и безопасными.