Один из лучших шеф-поваров России умер в 37 лет из-за тромба

В Нижнем Новгороде на 38-м году жизни умер шеф-повар Олег Колисниченко. Он входил в топ-50 лучших шефов страны и руководил кухнями ресторанов Pinci и "Москва – Стамбул", сообщает РБК.

Повару внезапно стало плохо прямо во время работы. Его срочно госпитализировали. Врачи диагностировали тромб в сонной артерии и провели экстренную операцию. Однако вскоре развился отек мозга, и медикам пришлось провести повторное вмешательство – шунтирование.

Четыре дня Колисниченко находился в крайне тяжелом состоянии, но 7 октября сердце 37-летнего шефа остановилось.

Ранее повар не жаловался на здоровье. Его смерть стала полной неожиданностью для близких и коллег.

Олег Колисниченко прославился благодаря участию в проекте La Fabbrica by Novikov в Ростове-на-Дону. В 2024 году он переехал в Нижний Новгород, где продолжил развивать гастрономическую культуру и возглавил сразу два ресторана.

Олег Колисниченко признан лучшим шеф-поваром юга России (по версии WHERETOEAT South 2024). Родился в Харькове, там же окончил Школу ресторанного бизнеса, затем – парижский Институт Дюнасса Argenteuil и кулинарный институт IFSE в Турине. Проходил стажировки у лучших поваров мира.

У Колисниченко остались жена Мария и двое детей. Прощание пройдет в Нижнем Новгороде в Казанской церкви 9 октября в 11.00.

Ранее сообщалось, что учительница умерла во время последнего звонка на глазах у детей.

*Instagram.com, социальная сеть Instagram запрещена в РФ; она принадлежит корпорации Meta, которая признана в РФ экстремистской.