Организм может кричать "SOS", если мы употребляем слишком много соли
Об основных сигналах организма, указывающих на злоупотребление солью, рассказали японские ученые на конференции JCS 2019 в Йокогаме. Не всегда можно понять, что соли съедается действительно много. Ее суточная норма составляет около 15 граммов, причем соль уже включает в себя хлористый натрий, содержащийся в мясе, рыбе, хлебе, овощах, твороге, крупах.
Какие же сигналы организма могут свидетельствовать о злоупотреблении солью?
Жажда. Постоянное желание пить – характерный признак избыточного потребления соли.
Вкус еды. Когда человек привыкает есть много соли, обычно посоленная еда может казаться ему пресной и он ее постоянно подсаливает.
Отечность. Еще один типичный сигнал организма при злоупотреблении солью – к концу дня сильнее выражается отечность. В частности, отекают конечности.
Мышечная боль. У людей, которые злоупотребляют солью, часто возникают болезненные ощущения в мышцах.
Раздражительность. Злоупотребление солью проявляется в повышенной злости и раздражительности.
Если вы заметили у себя подобные симптомы, будет не лишним проверить уровень содержания соли в крови. В норме концентрация натрия должна быть 135-145 ммоль/л.
А вот потребление молочных продуктов, напротив, заметно снизилось