Продукт богат витаминами и полезен для мозга и сердца
Специалисты выяснили, что такой продукт, как сало, является очень полезным, даже несмотря на его высокую калорийность. Однако они предупреждают, что злоупотреблять салом не стоит.
Продукт содержит витамины А, D и E, а также арахидоновую кислоту, которая блокирует образование атеросклеротических бляшек. Помимо этого, ежедневное употребление сала приведет к улучшению работы сердца и мозга, а также выведению желчи из организма.
Нормой принято считать 30 г сала в день.
Есть и противопоказания. Например, людям с заболеванием почек, печени, желчного пузыря и поджелудочной железы лучше несколько раз подумать, а лучше проконсультироваться с врачом.
