Впервые в рамках конкурса проведут лабораторные исследования образцов продукции
В Алтайском крае завершился прием заявок на участие в конкурсе качества VII фестиваля напитков "АлтайФест", сообщает официальный сайт региона.
Лидеры пивобезалкогольной отрасли Алтайского края представили 35 образцов для участия в профессиональном конкурсе. В числе участников – Барнаульский, Бочкаревский и Борихинский пивоваренные заводы, пивобезалкогольный комбинат "Шульгинский", "Форштадтская пивоварня" и предприятие "Красногорское".
Конкурс качества напитков состоится 29 мая на базе Федерального центра оценки безопасности и качества зерна и продуктов его переработки. Впервые в рамках конкурса проведут лабораторные исследования образцов напитков. Это позволит проверить соответствие продукции требованиям нормативных документов, в том числе ГОСТу.
Эксперты рассмотрят продукцию в номинациях: безалкогольные и слабоалкогольные напитки, квасы, минеральная и питьевая вода, разные виды пива.
Награждение победителей состоится 28 июня на площадке фестиваля напитков "АлтайФест" в селе Новотырышкино.
