Какие изменения ждет российский общепит?
Премьер-министр Дмитрий Медведев поручил пересмотреть санитарно-эпидемиологические правила и нормы для организации общепита, сообщает Коммерсант.
Этим займется ряд ведомств, в их числе Роспотребнадзор, Минюст, Минэкономики и Минпромторг. Вместе с бизнес-сообществом они изучат переход к требованиям в питании, установленных техрегламентами Евразийского экономического союза.
Свои предложения они должны представить правительству не позднее 15 октября.
Также Медведев попросил составит предложения по ограничению контроля заведений общепита в ряде регионов.
Тем временем Минюст и Минэкономики до 11 ноября должны внести поправки в КоАП о мерах наказания за нарушения, из-за которого был причинен вред здоровью.
Также Минтруду, Минэкономики, Роспотребнадзору и Минфину необходимо проработать вопрос о постепенном переходе с 2021 года к формированию потребительской корзины, которая позволит сформировать полноценное сбалансированное питание.
Ведомство ответит на вопрос, есть ли будущее у данной инициативы
