В канун Нового года специалисты Росконтроля составили рейтинг, пожалуй, самого популярного соуса
Росконтроль проверил семь самых популярных марок майонеза, которые представлены на прилавках российских магазинов. Это "Слобода / Живая еда", "Московский провансаль / Я люблю готовить", "Скит", "Вкуснотека", Mr. Ricco, "То, что надо!" и Billa.
Из этого списка только два образца могут считаться качественными продуктами, заявил руководитель Аналитического бюро Экспертного центра Росконтроля Андрей Мосов по итогам мониторинга.
Специалисты обнаружили многочисленные нарушения. Два образца были признаны фальсификатами, еще у трех обнаружились отклонения от ГОСТа.
"Скит" не прошел проверку по показателю "стойкость эмульсии", а "То, что надо!" и Billa показали отклонения по количеству яичных продуктов. Mr.Ricco и "Вкуснотека" были признаны фальсификатами из-за содержания в них крахмала", – пишет ren.tv.
Требованиям безопасности соответствуют "Слобода оливковый" и "Московский провансаль / Я люблю готовить". Тот состав, который указан на упаковке, полностью соответствует действительности.
