Как и почему бумага оказалась в еде, не уточняется
В администрации Барнаула заявили, что после жалоб на котлеты с бумагой в барнаульской школе была проведена проверка, которая показала низкое качество питания в школе № 134, сообщает "Банкфакс".
Как стало известно, обеды в школу поставлял комбинат школьного питания "Глобус". Гендиректор фирмы Евгений Скурлатов рассказал, что повара, допустившего такую оплошность, уже уволили.
"Вчера мы провели проверку, этот человек уже уволен. Мы принесли извинения маме ребенка. Для нас это неприятный факт, я не собираюсь выгораживать сотрудников. Это произошло случайно – человеческий фактор. Такие жесткие меры приняты, чтобы повысить чувство ответственности наших работников, с каждым будем разговаривать. Я бы и заведующую уволил, она не проконтролировала, но коллектив школы оценил ее работу положительно, попросили дать ей еще возможность поработать. Ей объявлен выговор, как и еще ряду сотрудников, для них будут соответствующие финансовые издержки", – пояснил он.
Сотрудников комбината школьного питания "Глобус" уличили в некачественном приготовлении пищи
Напомним, ранее мама одной из учениц школы рассказала в соцсетях, что девочки в столовой взяли три котлеты и во всех были обнаружены куски бумаги. В подтверждение своих слов она приложила фотографии, на которых видно, что из мяса торчит бумага с печатными буквами.
