Ягоды черешни обладают огромными полезными свойствами - в них содержится много витамина С, калия, магния, фосфора и железа
Россиянам рассказали, какую стоит покупать черешню. Рекомендации опубликованы на сайте Роспотребнадзора.
Как выбрать хорошую черешню?
- Покупайте черешню только в супермаркетах или на санкционированных рынках, где проходит регулярный контроль качества ягод,
- У ягоды должна быть плодоножка, если ее нет, значит в плод могли попасть различные микробы и грязь,
- Кожица у хорошей черешни чистая, гладкая, с глянцевым блеском, без вмятин и трещин. Матовая поверхность, отсутствие отблеска, говорит о том, что ягода сорвана давно.
- Сорт ягод бывает разный, и многое зависит от цвета. У желтой и розовой черешни более водянистый, кисло-сладкий вкус, а у ярко-бордовой ягоды вкус сладкий и насыщенный.
В ягодах черешни много витамина С, а также калия, магния, фосфора и железа. Особенно полезны эти ягоды людям, страдающим артериальной гипертензией, анемией , запорами, а также тем, кто следит за своим весом.