Роспотребнадзор проверил ягоды на содержание витаминов

Специалисты Роспотребнадзора проверили сезонные ягоды и фрукты на содержание в них витаминов. Об этом пишет РИА "Новости".

В магазине эксперты купили красно-коричневую черешню сорта "Бахор" и абрикосы сорта "Шалах", а также клубнику из Армении.

В результате выяснилось, что в черешне железа было в шесть раз меньше положенного, витамина С – в 3,5 раза, кальция – в три раза, калия – в 1,5, магния и фосфора – в 2,5 раза. Меньше всего в ягодах было натрия – в 100 граммах черешни обычно содержится порядка 13 миллиграммов этого минерала, а на деле оказалось только 1,4 – в девять раз меньше.

Между тем мало витаминов было и в абрикосах. Железа в этих фруктах оказалось в два раза меньше нормы, витамина С – в 3,5 раза меньше. Калия – в полтора, кальция и натрия – в 2 и 2,5 раза меньше необходимого.

В клубнике в четыре раза меньше, чем нужно, оказалось железа. Кальция выявилось меньше в два раза, а магния – в 1,5 раза.