Общество |
Читать в полной версии ➔
Умерла создатель конфет "Птичье молоко"
Женщина награждена многими правительственными наградами
Читать в полной версии ➔
Во Владивостоке умерла автор рецепта и технологии изготовления популярных конфет "Птичье молоко" Анна Чулкова сообщает ТАСС со ссылкой на администрацию города. Ей было 86 лет.
Церемония прощания с Анной Федоровной состоится 28 апреля в часовне на Морском кладбище.
Она с 16 лет работала на Владивостокской кондитерской фабрике. В 1967 году кондитерам страны дали задание создать конфеты с начинкой суфле. Чулкова разработала самый удачный вариант, который остается неизменным по сей день.
Также она является автором шоколадно-вафельного торта "Мечта", конфет "Комета", "Метеорит" и "Золотой Рог" , за который она была удостоена бронзовой медали ВДНХ.