Цена на красную икру резко упала в России

Руководитель Росрыболовства Илья Шестаков заявил, что цены на красную икру снизились в декабре в два раза, сообщает Коммерсант.

"Цена на икру горбушевую снизилась в два раза благодаря улову лососевых. Мы за всю историю наблюдений поймали рекордный объем в 675 тысяч тонн", – сказал он.

Отмечается, что улов за 2018 год почти в два раза превысил улов прошлого года.

Как отмечается на сайте "Говорит Москва", в данном случае речь идет об оптовой торговле. Цена на икру в розничных магазинах осталась на прежнем уровне, а к Новому году она заметно вырастет.

По словам главы Росрыболовства, ведомство продолжает поддерживать проект "Доступная рыба" в Приморье. Он предусматривает поставки рыбы от добывающих компаний напрямую в торговые сети, что позволяет снизить ее стоимость.