В состав комиссий входят специалисты Роспотребнадзора, родительская общественность, депутаты Барнаульской городской Думы, представители Совета женщин при главе города и Совета директоров школ
В Барнауле продолжаются проверки безопасности и качества питания в городских школах. С начала нового учебного года представители Общественного контроля уже проверили десять школьных столовых. На этой неделе проверяющие побывали в барнаульских школах № 24 и № 64, о чем рассказали в пресс-службе городской администрации.
Общественники проинспектировали, созданы ли условия для соблюдения правил личной гигиены, как обустроены пищеблоки, а также соответствуют ли блюда разработанным рекомендациям и температурному режиму. По данным проверяющих, нарушений в ходе проверок найдено не было. По данным членов комиссии, у школьников качественное и здоровое горячее питание.
Например, в школе № 24 Барнаула бесплатным горячим питанием обеспечены 289 детей. Здесь, как и в других школах, бесплатно питаются не только учащиеся начальных классов, но и дети из многодетных семей, дети с ОВЗ и дети из семей участников специальной военной операции.
В день проверки на завтрак ребятам давали кашу пшенную с маслом, манник и йогурт. Как отмечает директор школы Елена Виниченко, в столовой учащиеся едят с удовольствием, в том числе благодаря тому, что блюда стали намного разнообразнее.
"Сложно не отметить разнообразие меню, за последние два года у учащихся появились новые блюда, и ребята стали есть с удовольствием. Это и мясная, и молочная продукция, и рыба, йогурты, соки, выпечка. От родителей мы слышим только хорошие, добрые отзывы, жалоб на питание не поступает", – рассказывает Елена Виниченко.
Напомним, что в школах города существует многоуровневая система контроля за качеством питания. Готовые блюда в ежедневном режиме проверяются бракеражной комиссией. Именно она оценивает качество и допускает блюда к подаче детям.
Проверки также осуществляет и управление Роспотребнадзора по Алтайскому краю.
"Помимо участия в общественном контроле мы также осуществляем контрольно-надзорные мероприятия. Проверки осуществляются как в отношении организатора питания, так и образовательной организации. То есть образовательные учреждения отвечают за оборудование, за обеденный зал, за техническое состояние, а уже комбинат школьного питания отвечает за приготовление, качество и вкус блюд", – рассказывает специалист Роспотребнадзора Ирина Ферштант.
Еще строже к оценке питания подходят родители. В каждой школе любой желающий родитель может принять участие в контроле организации питания. Для этого необходимо обратиться к руководству школы.
По словам родителей, питание в школе улучшилось. Одна из родителей учащихся школы № 24 Лариса Носарева рассказывает, что к питанию детей в учебном заведении она всегда относилась трепетно.
"Регулярно заходила, знакомилась с меню в школе вообще с самого начала, когда мой ребенок только пошел в первый класс. Я имела, честно говоря, претензии к школьному питанию и не раз обращалась к руководству, чтобы наладили этот процесс. Сейчас вопросов к питанию нет, ребенок в девятом классе и ест в столовой с удовольствием", – отметила она.
У общественников за время работы общественного контроля сложились положительные впечатления об организации питания в школах. Участники отмечают, что КШП "Глобус" и администрацией города проводится большая работа в данном направлении.
"Хочется отметить слаженную работу педагогического коллектива, работников пищеблока. Рацион питания разнообразный, и дети кушают с аппетитом, нам, как родителям, это очень приятно видеть, что государство заботится о наших детях. Также отмечу, что в школах организовано питание для детей из многодетных семей, семей участников СВО. И очень приятно, что наше государство и наш город с особым вниманием относятся к данной категории семей", – рассказывает представитель Совета женщин при главе города Лилия Новикова.
Заместитель председателя комитета по образованию Наталья Михальчук отмечает, что работа общественного контроля и привлечение к контролю питания родителей позволила снизить количество жалоб.
Между тем специалисты планируют продолжать проверки питания в образовательных учреждениях, но уже не в ежедневном режиме.
"Общественный контроль – это важный орган, и, конечно же, эти проверки нужно продолжать. Возможно, не в таком интенсивном режиме, как мы проводим в сентябре, но тем не менее раз в месяц специалисты продолжат осуществлять проверку организации питания как в детских садах, так и в школах", – рассказала она.
Напомним, что с начала учебного года в Барнауле вновь проходит системный мониторинг организации безопасности и питания в школах и детских садах города. В состав комиссии входят депутаты Барнаульской городской Думы, представители Роспотребнадзора и родительской общественности, а также специалисты комитета по образованию. Каждую неделю они посещают различные школы и детские сады с проверкой.
В состав комиссий входят депутаты Барнаульской городской Думы, представители Совета женщин при главе города, Совета директоров школ, специалисты Роспотребнадзора и родительская общественность
