Помимо кишечной палочки, в ванильном пломбире у производителей обнаружили растительные жиры, а некоторые марки не дотянули до стандарта
В Роскачестве повторно исследовали ванильный пломбир разных производителей, говорится на сайте ведомства. В первый раз такое исследование проводили летом 2018 года. Марки, которые тогда стали лучшими, в этом году не дотянули по показателям до таковых.
Кроме того, бактерии группы кишечной палочки нашли в продукции шести торговых марок: "Городецкий", "Лента", "Маруся", "МариАйс", "Пломбир на сливках", "Филевский стаканчик", а растительные жиры в – "Вологодском пломбире", "ГОСТОВском", "Городецком", "Как раньше", "Маруся" и "Филевском стаканчике".
Лучшим ванильным пломбиром оказался только один – "Свитлогорье" (АО "Дмитровский молочный завод") и он может претендовать на присвоение Знака качества, отметили эксперты.
Сейчас в ассортименте есть мороженое, как на палочке, так и в стаканчике, и пока с двумя вкусами: ванильным и клубничным
Ранее также сообщалось, что 10 июня отмечается Всемирный день мороженого. Само мороженое придумали очень давно – еще в 3000 году до нашей эры его подавали к столу в богатых домах Китая.
