Какие предубеждения мешают женщинам похудеть и можно ли в одиночку справиться с пищевой зависимостью? Эти вопросы мы задали практикующему психологу-диетологу Николаю Прохорову
Оказывается, желания быть красивой и здоровой – плохие мотиваторы для достижения результата.
Какие мифы о похудении наиболее стойкие?
Первое предубеждение: снижение веса это всегда ограничения, физическое насилие над собой. Этот миф настолько въелся в умы людей, что им даже трудно начать, потому что они не хотят делать что-то неприятное, лишаться привычных продуктов, комфортной жизни. Но на самом деле человеку важно не столько ограничивать себя, сколько осознавать, чем я питаюсь, как я живу. Надо докопаться до истинной причины, из-за которой снижаешь вес, ведь на самом деле женщины часто этого не понимают.
Разве не для того, чтобы быть красивой?
Вот это как раз второй миф. "Хочу быть здоровой и красивой" – вот, что я слышу чаще всего. Но и то, и другое – понятия относительные, у каждого свои представления на этот счет. Когда заглянешь поглубже, видишь, что человеку на самом деле хочется прыгнуть с парашюта, а лишний вес мешает, или начать путешествовать, потому что в самолете тесно садиться. Но такие ответы скрыты, к ним больно прикасаться. Поэтому на поверхность выходят красота и здоровье – социально принятые причины. Но на самом деле они нисколько не мотивируют, надо найти что-то личное, по-настоящему важное для каждой конкретной женщины.
Хорошо, красота и здоровье – миф, но ограничения – это правда, без них никак?!
В основе любой эффективной системы похудения лежат не ограничения, а осознанность и комфортность. Нужно обязательно оставлять привычные и любимые блюда и продукты.
А если любимое блюдо – это булки?
И булки в том числе, просто надо замечать, сколько и как я их себе позволяю. Каждый прием пищи должен быть сбалансированным, и в этот баланс можно привносить иногда и булки. Если ты в ситуации, когда снижаешь вес, то это один подход к мучному, а если только фиксируешь, то другой, где возможны послабления. Существует понятие "читмил", когда раз в неделю можно позволить себе все. Но и тут есть предубеждение, скорее даже страх, что если позволишь себе расслабиться, то не сможешь остановиться. Этот барьер нужно преодолевать, нужно учиться управлять питанием, быть хозяином своей жизни. И способность позволить себе излишества, чтобы затем снова взять себя в руки, – как раз про это.
Существует точка зрения, что худеть надо обязательно под контролем специалиста. Но может ли женщина самостоятельно пройти этот путь?
Может. Но, во-первых, нужна высокая степень осознанности процесса, а во-вторых, еще не должна быть сформирована зависимость от еды. Можно справиться самостоятельно, если человек находится на этапе, когда достаточно лишь наладить культуру питания.
А как понять, есть зависимость или ее нет, какие бывают "звоночки"?
Первый, это когда вместо социального контакта человек выбирает еду. Например, женщина решила порадовать себя чем-то вкусным: купила пирожное, представляет, как она придет домой, включит любимую музыку или фильм. То есть она понимает, что не голодна, а хочет особой приятной атмосферы. И в этот момент подруга предлагает пойти в кино, по магазинам – весело провести время вместе. Так вот, если вместо социальных контактов человек постоянно выбирает еду – это первый звонок. Второй, это когда притупляется наслаждение самой едой. Обстановка и факт приема пищи значат больше, чем вкусовые ощущения.
Третье, на что следует обратить внимание: состояние, к которому приводит еда. Распертый живот, неприятные ощущения в пищеводе, во рту, подташнивание, общее состояние тяжести – все, что вне приема пищи мы бы восприняли как что-то ненормальное, – во время еды кажется приятным. То есть на самом деле организм сигнализирует о дискомфорте, а человек воспринимает это как признак чего-то хорошего. У зависимых людей сбиты все прицелы – они плохо чувствуют сигналы тела.
Что делать, когда обнаруживаешь у себя эти признаки? Идти к диетологу?
Диетолог – это правильно, но недостаточно. Он все распишет по количеству калорий, составит перечень продуктов. В общем, скажет много хороших и правильных вещей. Но возникнет одна проблема (с которой мы начали наш разговор) – это будет жизнь с ограничениями. А человек может добровольно переносить дискомфорт очень недолго, сил хватает на пару недель или на месяц, потом обязательно надоедает так питаться, а другого пути у диетологов нет.
Считается, что если не выдерживаешь диету, значит, не сильно-то и хочешь похудеть. Так ли это?
Не нужно винить себя в этом. Лишний вес – биопсихосоциальная проблема, и решать ее надо комплексно. Еда часто является единственной отдушиной для многих людей, и превращение и этой территории в зону жесткого контроля, строгих правил может только ухудшить ситуацию. Поэтому я убежден, что для похудения нужна помощь психолога. Надо вскрывать причину своих проблем, найти ответ на вопрос, что заменяет человеку еда, что мы себе таким образом запрещаем? Например, запрещаем быть красивыми. Женщины часто не осознают, что за лишним весом стоит их желание скрыться, быть как в коконе, защищенной. Причина лишнего веса в 80 процентах случаев кроется в отрицании своей женственности и проявления себя.
Поэтому похудевшие женщины могут столкнуться с неприязнью подруг или ревностью мужа?
Да. Парадокс в том, что тот вид, в котором женщина находится сейчас, являет ее самую лучшую модель в ее личной социальной ситуации. Поэтому, сбрасывая вес, может быть, придется менять что-то и в отношениях. Когда ко мне приходит человек и говорит "я хочу похудеть", это значит, что на самом деле он хочет изменить свою жизнь. А это уже не так просто, как освоить какую-то новомодную диету, – включается подсознательный страх перемен. Поэтому очень важна и нужна профессиональная психологическая поддержка.