Две марки сметаны, произведенные в Алтайском крае, по версии Роскачества, могут претендовать на присвоение российского Знака качества
Роскачество исследовало сметану 20%-ой жирности по показателям безопасности и качества. Специалисты изучали 63 торговые марки, среди них есть и производители Алтайского края.
Высший балл в рейтинге получила сметана 30 торговых марок, в их числе "Алтайская буренка" (Буланиха, Зональный район) и "Белый замок" (Заринск). В обоих образцах по всем показателям высшие баллы, продукты не содержат растительных жиров, консервантов и безопасны.
Также в перечне есть сметана марки "Домик в деревне", "Коровка из Кореновки", "Простоквашино", "Самокат", "ЭкоНива" и другие.
Полный рейтинг можно посмотреть здесь.
А ранее в произведенной на Алтае говядине нашли опасные бактерии.