Организатором мероприятия выступил центр "Мой бизнес" совместно с управлением Алтайского края по развитию предпринимательства и рыночной инфраструктуры
С 17 по 18 мая в Яровом пройдет бесплатная образовательная программа "Школа гастрономического бизнеса" для собственников и управляющих, маркетологов, менеджеров ресторанов, кафе, баров и баз отдыха.
Опытные эксперты в сфере гастрономического бизнеса за два дня обучения поделятся опытом с самозанятыми, как запустить свой собственный бизнес, а с предпринимателями – как нарастить обороты уже существующего дела, а также как увеличить выручку.
В программе предусмотрены блоки обучения от изучения продукта и проработки меню, систем норм и контроля до маркетинга и продвижения бренда.
Также в рамках программы участники смогут пройти показательный мастер-класс "Блюда местной региональной кухни" от шеф-повара.
Экспертами программы выступят шеф-повар, вице-президент Федерации рестораторов и отельеров Сибири, совладелец школы кулинаров и рестораторов "Гастроинкубатор" Николай Ильин, маркетолог, PR-стратег, совладелец агентства UNTWIST, Анна Куропятник, представители компании "Клен" Людмила Харитонова и Алексей Стешковский, эксперт в сфере пищевой безопасности, специалист внешнего и внутреннего аудита в системе ХАССП Евгений Зайцев и ряд других специалистов.
Как отмечают организаторы "Школы гастрономического бизнеса", этот курс поможет повысить качество услуг и подготовит персонал к летнему сезону. Спикеры дадут слушателям программы эффективные инструменты для работы и поделятся многолетним опытом.
Слушателями школы могут быть представители малого и среднего бизнеса, а также самозанятые граждане.
Для участия в образовательных программах центра "Мой бизнес" необходимо, чтобы организация была авторизована на федеральной платформе МСП. Для регистрации на платформе необходимо, чтобы организация была привязана к личному аккаунту руководителя на "Госуслугах".
Регистрацию для участия в образовательной программе можно пройти по ссылке. Здесь же можно найти описание программы обучения и более подробную информацию о спикерах.
Количество мест ограниченно. Участие в программе бесплатное.
Дополнительная информация по телефону 8-800-222-83-22 (контактное лицо – Дина Жигалова).
17 мая – с 09.00 до 17.00, 18 мая – с 10.00 до 18.00.
Центр "Мой бизнес" работает в рамках реализации национального проекта "Малое и среднее предпринимательство и поддержка индивидуальной предпринимательской инициативы".