Как отметили эксперты, фермерам это дает возможность развиваться и планировать сбыт без посредников, а жителям – возможность купить экологически чистую продукцию
3 октября в Барнауле состоялось торжественное открытие первых в регионе "Фермерских островков" с натуральными продуктами от местных производителей. Сделаны они в формате магазина в магазине – в них свой ассортимент и отдельное кассовое обслуживание.
Проект "Фермерских островков" реализуется на федеральном уровне при поддержке Корпорации МСП. Его цель – дать возможность мелким и средним производителям пищевой продукции размещать свои товары в крупных торговых сетях. При этом фермерам не придется выполнять условия ретейлеров для поставщиков.
"Для нас это очень важное событие. При поддержке федеральной корпорации МСП мы открываем еще один уникальный канал продвижения наших предпринимателей, наших малых производителей пищевой продукции. Вы все прекрасно знаете, что Алтайский край – это житница не только Сибири, но и всей России, которая известна своими продуктами далеко за пределами нашего региона и даже за пределами страны", – сказал начальник управления Алтайского края по развитию предпринимательства и рыночной инфраструктуры Александр Евстигнеев.
Для размещения локации корпорация МСП подбирает наиболее "проходимые" места. Площадь одного "островка" составляет от 15 до 30 квадратных метров. Расходы на аренду фермеры делят между собой, а предпринимателей на точку подбирают так, чтобы их продукция не конкурировала между собой.
"Мы не хотим продвигать себя как бренд. Мы хотим продвигать наших поставщиков", – поделился намерениями региональный оператор, предприниматель Денис Елизаров.
По словам Дениса Елизарова, от управляющих крупных магазинов уже поступают предложения разместить "островки" на их площадках. В планах также выйти на соседние регионы – в Кемеровскую область и Новосибирскую область.
"Вся продукция идет непосредственно от прямого производителя. Фермерам это дает возможность развиваться, планировать сбыт, работать напрямую, без посредников. А жителям краевой столицы – возможность купить экологически чистую вкуснейшую продукцию. При ее изготовлении используется только качественное сырье. Если это молочная продукция, сыры, то это – только цельное молоко. Его срок реализации не более трех суток. И покупатели приобретают все по минимальной цене, наценка небольшая", – рассказывает региональный оператор "Фермерского островка" в магазине "Пятерочка" Марина Шестакова.
Инициатива по созданию "Фермерских островков" реализуется по нацпроекту "Малое и среднее предпринимательство".
С начала года барнаульцы потратили на ярмарках уже 95,4 млн рублей. Следующая ярмарка в краевой столице состоится 7 октября на шести площадках
