Возможное подорожание молока связывают как с сезонностью, так и со спросом на молочную продукцию. Эксперты объяснили, стоит ли из-за этих факторов ждать резкого скачка цен
Себестоимость молочной продукции в России стремительно растет. Вместе с ростом потребления и реальных доходов россиян это может привести к подорожанию молока на полках магазинов, сообщает "Парламентская газета".
По словам председателя Национального молочного союза Артема Белова, рост потребления – хороший показатель, однако эксперт напомнил историю с яйцами, когда те резко взлетели в цене из-за выросшего спроса.
Есть и другой нюанс – рост себестоимости продукции. Так, за 2023 год этот показатель в производстве сырого молока вырос на 16–17%.
"Растет стоимость топлива, электроэнергии, те же заработные платы на производстве. Все это приводит к дополнительным издержкам, которые приходится учитывать. Кроме того, сказалось на сельхозтоваропроизводителях и увеличение ключевой ставки практически в два раза", – отметил Белов.
Сейчас резкого скачка цен на молочную продукцию нет, а некоторые позиции даже подешевели, подчеркнула доцент кафедры теории и социально-экономической статистики РЭУ имени Плеханова Ольга Лебединская. Однако к осени ситуация может измениться.
"К этому нужно добавить сезонность – соотношение производства молока в летний и зимний период. Высокая сезонность влечет и изменение рентабельности. Отсюда и периоды потенциального повышения цен, а еще неизбежная необходимость обновления оборудования и производственных помещений", – объяснила Лебединская.
В таком случае цены вырастут на 7–9%. Однако могут быть неучтенные факторы, которые изменят этот прогноз в лучшую или худшую сторону.
Ранее жители Барнаула поделились, что стали больше тратиться на покупку необходимых лекарств. Средний чек на препараты для лечения обычной ОРВИ сейчас начинается от 1,5 тысяч рублей.
Эксперты считают, что в ближайшее время основной спрос будет на машины возрастом 3–5 лет. При этом можно будет приобрести авто не из Китая за адекватные деньги
