Эксперт предупредил, что такие яйца могут быть опасны для человека, который их съест. Лучше не употреблять их в пищу, чтобы избежать заражения патогенными организмами
Жительница Барнаула нашла в упаковке магазинных яиц необычный экземпляр со скорлупой, напоминающей грецкий орех. Опубликованное в соцсетях фото вызвало споры, сообщает "МК-Барнаул".
Доктор биологических наук и профессор Алтайского государственного университета Сергей Снигирев объяснил причину такого рельефа. В яйцеводе курицы мог быть воспалительный процесс, что может привести к образованию рубцов на стенках и впоследствии к деформации яйца на стадии формирования.
Употреблять в пищу такой продукт не рекомендуется — он может быть заражен патогенными микроорганизмами в случае, если курица не была полностью излечена от воспаления. Если все же яйцо решили попробовать, то стоит разбить его и проверить состояние белка и желтка. Они должны быть без посторонних запахов и не мутными. Мыть их не обязательно, только если они сильно загрязнены.
Интернет облетели снимки, на которых сливочное масло в магазинах хранится под замком вместе с икрой. "Толк" выяснил, правда ли, что цены на этот продукт "улетели в космос"
