На последних продовольственных ярмарках в этом сезоне представили в том числе национальные блюда и выпечку Узбекистана и Таджикистана. Также на них проводили дегустацию
В Барнауле 2 ноября прошла последняя продовольственная ярмарка и закрыла сезон в этом году. В преддверии Дня народному единства палатки украсили шарами и флажками, прошли выступления творческих коллективов и дегустация продукции, сообщает пресс-служба мэрии.
В ходе ярмарок было реализовано продукции на 9,7 млн рублей. Цены на ярмарках оказались в среднем ниже на 19,2% (4,9% – 33,5%), чем в торговых сетях, и на 30,1% (12,5% – 47,4%), чем на рынках города. Наибольший спрос был на мясо, рыбу, овощи и фрукты.
Всего с начала года в Барнауле прошло 19 продовольственных ярмарок, объем продаж составил 134 млн рублей – это выше, чем в прошлом году, на 4 млн рублей. Было продано порядка 240 тонн картофеля на 6,4 млн рублей, капусты – свыше 27 тонн на 700 тысяч рублей.
Напомним, что на субботних ярмарках 26 октября реализовали продукции на 3,2 млн рублей.
На ярмарках цены оказались ниже, чем на рынках и в магазинах. Такой уровень цен достигли за счет привлечения фермерских хозяйств, товаропроизводителей и оптовых предприятий
