В ходе очередного исследования эксперты проверили 21 российскую торговую марку. При этом продукция оценивалась по 16 показателям
Согласно новому исследованию, 80% меда на российском рынке не соответствует требованиям законодательства, сообщает "Парламентская газета", ссылаясь на Роскачество.
Роскачество проверило 21 торговую марку, то есть на пять больше, чем в прошлый раз.
Главная проблема – фальсификация меда – осталась прежней. Обнаружить подмену меда на сахарный сироп можно благодаря несоответствию соотношения фруктозы и глюкозы требованиям ГОСТа.
Специалисты оценивали продукцию ведущих брендов по 16 показателям, в их числе безопасность, достоверность маркировки и качество.
Оказалось, что всем требованиям соответствует мед марок "Берестов А. С.", "ВкусВилл", "Алтайская гречиха" и "Медовая долина".
А вот мешают мед с сахарным сиропом марки "Дедушкин улей", "Каждый день", "Медовый край", "Моя цена", "Медэм", "Пчеловод Иван Бортников", "Пчела Ая", "О’Кей", "Щедрый год" и "Своя пасека".
Ранее сообщалось, что дягилевый мед алтайских пчеловодов признали лучшим в России.
Какой мед считают гипоаллергенным? Чем полезна перга? Правда ли, что к пчелам нельзя подходить в шерстяной одежде? Что роднит пасечников и философов? И почему ульи нельзя перевозить днем?
