На сегодняшний день большое число сортов и гибридов картофеля выращивается в более чем 150 странах мира. Картофельный белок содержит все восемь необходимых человеку незаменимых аминокислот
Исследователи Санкт-Петербургского Федерального исследовательского центра РАН придумали способ ускоренного размножения сортов семенного картофеля в домашних условиях, сообщает РИА Новости.
Новый метод заключается в защите клубней от инфекций, что позволит их выращивать в квартире, доме или на даче. Для этого не нужны дорогие химикаты или сложное оборудование из лаборатории, уверяют ученые.
"За счет этой технологии мы можем получить достаточное количество клубней ценных сортов картофеля для посадки в короткие сроки", – рассказал старший научный сотрудник Новгородского НИИ сельского хозяйства Николай Семчук.
Ранее глава Федеральной антимонопольной службы России Максим Шаскольский заявил, что в летнем сезоне ожидает снижения цен на картофель.
Цены на картофель, как и на другие продукты, зависят от его количества и качества. На данный момент в продажу поступила импортная картошка, которая обойдется покупателю дороже
