Местным фермерам удалось вырастить арбузы на месяц раньше привычного срока. Первый урожай уже прошёл экспертизу и получил подтверждение качества и безопасности
В Алтайском крае в этом году сезон арбузов стартовал рекордно рано: бахчевые поспели на месяц раньше обычного. Первый урожай фермеры из Угловского района уже отправили на проверку в Алтайский филиал Центра оценки безопасности и качества продукции АПК, пишет "БР".
В лабораторию поступили не только арбузы, но и пробы других овощей: тыквы, кабачков, томатов, перцев, баклажанов, редиса, моркови и белокочанной капусты. Специалисты провели полный цикл исследований: оценили внешний вид, вкус и аромат продукции, а также проверили безопасность: содержание пестицидов, тяжёлых металлов, нитратов и других возможных загрязнителей.
Результаты порадовали и производителей, и потребителей: все образцы признаны соответствующими нормам качества и безопасности. На продукцию выданы декларации о соответствии, которые будут действовать до конца 2025 года.
Столь раннее созревание арбузов для региона – редкость. Обычно первый урожай в Алтайском крае собирают не раньше августа, но в этом году сроки совпали с началом сбора бахчевых на юге России.
Ранее эксперты предположили, что цены на черешню, абрикосы, сливы вырастут из-за неурожая.
На плодах выявили опасное карантинное заболевание. Информацию о выявленном возбудителе передали в региональный Россельхознадзор для принятия своевременных мер
