В целом в 2025 году россияне стали пить меньше, но структура потребления заметно меняется — и в разных регионах эта трансформация идет по-своему
В 2025 году россияне стали пить меньше — но не везде и не всё. Аналитики аудиторско-консалтинговой сети FinExpertiza зафиксировали общее снижение потребления алкоголя на душу взрослого населения, однако отдельные регионы по-прежнему заметно опережают средние показатели по стране, пишет "РБК Вино".
Общая картина: минус по всем категориям
По итогам 2025 года на одного жителя России старше 18 лет пришлось в среднем 10,4 литра крепкого алкоголя (–2,1% к 2024 году), 7,1 литра вина (–4,6%), 61,5 литра пива (–15,5%).
Снижение затронуло все основные сегменты. Однако внутри категорий динамика оказалась неоднородной.
Где предпочитают крепкое
Абсолютным лидером по выпитому крепкому алкоголю стала Республика Карелия — 21,2 литра на одного взрослого жителя, что почти вдвое выше среднероссийского уровня.
В число регионов с наиболее высоким потреблением также вошли:
- Сахалинская область (19 л),
- Республика Коми (18,2 л),
- Чукотский автономный округ (17,9 л),
- Магаданская область (17,2 л),
- Мурманская область (17,1 л),
- Камчатский край и Архангельская область (по 16,9 л),
- Ненецкий автономный округ (15,8 л),
- Еврейская автономная область (15,6 л).
Вино: Подмосковье впереди
Больше всего вина в 2025 году выпили жители Московской области — 12,1 литра на человека.
Далее следуют:
- Республика Карелия (12 литров),
- Санкт-Петербург и Ленинградская область (по 11,8 литра),
- Ненецкий автономный округ (11,6),
- Мурманская область (11,4).
В десятке также Севастополь, Калининградская область, Архангельская область и Ярославская область. Москва оказалась лишь на 14-й строчке с показателем 9,3 литра на человека.
Пиво: северные регионы в топе
Потребление пива в целом распределяется по стране относительно равномерно, за исключением республик Северного Кавказа, где показатели традиционно минимальны. В первую десятку вошли:
- Мурманская область (98,6 литра на душу населения);
- Свердловская область (95,3 литра);
- Кировская область (94,4 литра);
- Республика Коми (91,7 литра);
- Республика Карелия (89,1 литра);
- Курганская область (88,8 литра);
- Кемеровская область (86,7);
- Республика Алтай (84,7);
- Пермский край (84 литра);
- Сахалинская область (83 литра).
При этом в Москве средний показатель составил 38,2 литра, а в Санкт-Петербурге — 46 литров, что значительно ниже регионов-лидеров.
Что меняется внутри категорий
Рынок крепкого алкоголя переживает перераспределение спроса. Водка, на которую приходится 61% розничных продаж в сегменте, продолжает терять позиции: объем потребления снизился с 6,7 до 6,4 литра на человека (–4,3%).
Сократились и продажи коньяка (–9,7%). Зато прочие крепкие напитки — виски, ром, джин — продемонстрировали небольшой рост (+1,2%). Наиболее заметно прибавили ликеро-водочные изделия (настойки, наливки, биттеры, ликеры) — +11,6% за год.
Эксперты объясняют это сменой потребительских привычек: молодая аудитория всё чаще выбирает коктейльную культуру и ароматные дистилляты, тогда как традиционная водка постепенно утрачивает позиции.
Ранее Регина Тодоренко рассказала о провалах в памяти и капельницах после алкоголя у Влада Топалова.