Оказалось, что сотрудники предприятия, которое проверил Роспотребнадзор, не проходили медосмотры, документация об этом отсутствовала
В Новосибирске зарегистрировали с января по март массовую заболеваемость острыми кишечными инфекциями, в том числе сальмонеллёзом, сообщает "КП-Новосибирск" со ссылкой на Роспотребнадзор.
Отмечается, что заболеваемость связана с употреблением суши и роллов. Роспотребнадзор провел противоэпидемические мероприятия, исследования проб готовой продукции, сырья, а также обследование персонала.
Проверка выявила серьезные нарушения – отсутствие производственного контроля, условий для соблюдения личной гигиены, маркировки разделочного инвентаря, отсутствие бактерицидного оборудования, уборки производственных помещений.
В отношении нарушителей составлены протоколы об административном правонарушении и о временном запрете деятельности.
Ранее в российском регионе более 110 человек отравились шаурмой.
Родители вызвали скорую через день после того, как девочка съела шаурму. Школьнице в больнице пытались помочь пять дней, но спасти ее не удалось
