Точное количество пострадавших пока неизвестно. По предварительной информации, жертвами сети пекарен стали более 80 человек, но это число может увеличиться
Число жителей Перми, которые отравились в пекарне, выросло до 82 человек, сообщает ТАСС. Однако это промежуточные данные и число пострадавших может увеличиться.
8 января Следственный комитет возбудил уголовное дело по факту массового отравления в Перми продукцией местной пекарни, сообщает региональное следственное управление.
"С 29 декабря 2024 года зарегистрированы неединичные случаи обращения граждан, приобретавших готовую продукцию в сети одной из пекарен города Перми, в медицинские учреждения с признаками пищевого отравления", – заявили в комитете.
Дело возбуждено по признакам преступления, предусмотренного статьей "Оказание услуг, не отвечающих требованиям безопасности". Максимальное наказание по статье – лишение свободы на срок до двух лет.
Все пострадавшие связывают свое заболевание с употреблением готовых блюд, приобретенных в пекарне сети "Хлебница", заявили в Роспотребнадзоре по Пермскому краю. По предварительным данным, у заболевших нашли возбудитель сальмонеллеза.
Проверка в пекарнях выявила нарушения санитарного законодательства, в том числе несоблюдение поточности технологического процесса и нарушение маркировки инвентаря. На данный момент работа трех пекарен и заготовочного цеха сети "Хлебница" в Перми приостановлена на 30-90 суток.
Ранее сообщалось, что барнаульскую пекарню закрыли после случаев химического отравления.
В ходе проверки у Роспотребнадзора возникло 19 претензий. Ресторану вынесли запрет на работу до суда, однако руководство сорвало пломбы и продолжило деятельность заведения
