В Алтайском крае хотят возродить плантации хмеля для импортозамещения

В Алтайском крае планируют возродить плантации хмеля, чтобы заместить импортное сырье, пишет ТАСС со ссылкой на АлтГУ.

Ученые применили технологию микроклонального размножения при выращивании хмеля. Благодаря ей и планируют возродить плантации, рассказал проректор по научному и инновационному развитию вуза Александр Дунец.

Проект реализуют вместе с индустриальным партнером из Чарышского района.

"Это очень актуальная тема в связи с тем, что у нас в стране теперь не хватает собственного хмеля, а дикий хмель не обладает необходимыми свойствами", – подчеркнул Дунец.

Микроклональное размножение дает возможность быстро создать необходимые плантации для предприятий, чтобы использовать сырье для производства.

"Кроме того, мы оздоровили сорта хмеля, ведь нам нужен такой, который может расти в наших климатических условиях и не [будет] подвержен заболеваниям", – уверен ученый.

Разработки ведутся в рамках программы "Приоритет 2030". В 2021 году Алтайский госуниверситет вошел в список победителей программы и получил 100 млн рублей из федерального бюджета.