Медицина |
Диетолог назвал рыбу, которую стоит чаще добавлять в рацион
Самой полезной для рациона может оказаться не крупная и дорогая рыба, а привычная мелкая. При выборе рыбы специалист советует учитывать не только ее питательную ценность, но и размер
Читать в полной версии ➔
Мелкая жирная рыба считается одним из наиболее полезных вариантов для регулярного рациона. К таким продуктам относятся сельдь, сардины, скумбрия и мойва, рассказал aif.ru диетолог Антон Поляков.
По словам специалиста, преимущество такой рыбы заключается в сочетании полноценного белка и полезных жирных кислот омега-3 и омега-6.
Поляков отметил, что крупная рыба по мере роста способна накапливать больше различных токсичных веществ. Особенно это актуально для морских видов.
Ранее эксперт рассказал, как нужно питаться в преддверии осени.