Специалисты советуют обратить внимание на сезонные овощи — тыкву и морковь. Они помогают восполнить запасы витаминов перед зимой
К наступлению осени следует подготовиться, скорректировав свой рацион. Как сообщает RT, об этом заявили в Центре компетенций по функциональному питанию "Роскачества".
Специалисты советуют обратить внимание на сезонные овощи — тыкву и морковь. В них содержится витамин А и клетчатка, которые нужны для поддержания иммунитета и пищеварения. Также полезны жирная рыба, которая является источником витамина D и омега-3 жирных кислот, а яйца помогают восполнить дефицит витамина D и поддерживают энергию.
"Восполнить запасы селена помогут мясо птицы и морепродукты, а цинк в большом количестве содержится в говядине, бобовых и орехах", — заявили в Роскачестве.
Также эксперты посоветовали обратить внимание на функциональные продукты питания, которые содержат большое количество витаминов, минеральных веществ, клетчатки и пробиотиков. Следует восполнять запасы селена, с помощью птицы и морепродуктов, и цинка — с помощью говядины, бобовых и орехов.