Заметно подорожали: как вырастить капусту и лук самостоятельно

Росстат опубликовал статистику изменения средних потребительских цен с 26 марта по 1 апреля. За неделю больше всего подорожали лук на 14,2%, капуста – на 13,2%, свекла – на 11,3%, морковь – на 8,5%, картофель – на 4,8%. Снизились цены на огурцы на 7,2%, помидоры – на 3,5%, бананы – на 2,6%. Яблоки выросли в цене на 3,8%.

Как вырастить зеленый лук на подоконнике

Самый простой способ вырастить лук на подоконнике — поставить его в стакан или пиалу с водой так, чтобы вода покрывала лишь небольшую часть луковицы внизу, пишет 72.ru.

Если хотите прорастить несколько луковиц, то поместите их в одну емкость максимально плотно друг к другу. Наполните емкость водой на треть, так, чтобы корни были скрыты.

На что обратить внимание при выращивании лука:

подберите для рассады идеальную луковицу — круглую, плотную и без гнили, с блестящими чешуйками и хорошо сформированными корнями; если луковица проросла, то это прекрасно — быстрее будет первый урожай. Если же ростка нет, то аккуратно надрежьте головку луковицы параллельно корневому донцу, освободите дорогу зеленым перьям; лук холодостойкий, оптимальной температурой для его выращивания будет 18–20 градусов тепла, поэтому следите, чтобы он не перегревался на окне от солнца и батареи; максимальная комфортная температура до 24 градусов, а при температуре выше 30 градусов тепла лук просто прекратит давать зелень; в комфортных условиях перо всего за 17 дней может вырасти до 30–35 сантиметров. Как вырастить репчатый лук самостоятельно Важно выбрать ровную, достаточно крупную сеянку (луковички около 2 см в диаметре), рекомендует 7dach.ru. Берите здоровые головки. Для профилактики грибных болезней лук замачивают в растворе марганцовки. Лук можно вырастить даже в обычном цветочном горшке или пластиковом контейнере. Главное, выбрать высоту с запасом — растущим корням должно хватать питания. Чтобы вырастить лук в земле подойдет нейтральная почва, грунт должен быть рыхлым без застоя воды. Можно добавить в него вермикулит или любой другой нейтральный наполнитель. Вам помогут подобрать все необходимое в ближайшем магазине садоводства. Сажать нужно на расстоянии не менее 15 см.

Нужен ли луку свет? Поначалу — вовсе нет. В первые десять дней лучше обеспечьте ему покой в прохладном затененном месте, чтобы лучше формировалась корневая система,.

После десяти дней луку будет нужно много света. Если же у вас длинные ночи или вы решили вырастить лук в квартире, то свет можно обеспечить лампами дневного освещения, купить специализированную лампу для выращивания растений или LED-панель.

В активной фазе роста лук можно освещать 24 часа в сутки, комбинируя естественный и искусственный свет.

Как вырастить капусту самостоятельно Сначала выбрать сорт капусты, от него во многом зависит срок созревания урожая и его назначение. Например, белокочанная капуста бывает ранних, средних и поздних сортов. Поздние сорта подходят для зимнего хранения и засолки. Сроки посева капусты варьируются от выбранного сорта и региона, пишет ogorod.ru. Семена капусты нужно предварительно обезопасить от вредителей: прогреть семена или протравить в розовом растворе марганцовки. Перед посадкой заверните семена в кусочек влажной ткани и опустите в небольшую емкость с водой, например в блюдце. Температура должна быть 17 градусов. Хорошенько полейте почву под рассаду, высевайте на глубину 1 см, после прорастания проредьте ростки с учетом 2х2 см на один саженец. Поливайте по мере просыхания почвы, не пересушивайте. Капуста любит свет, желательно около 15 часов в сутки. Чтобы рассада получилась крепкой, лучше рассадить маленькие саженцы в поддон с отдельными ячейками или в отдельные стаканчики. Не поливайте капусту холодной водой, даже в огороде. За 10 дней до высадки в грунт рассаду капусты стоит начинать закаливать. Можно открывать форточку на несколько часов, иначе ваша капуста столкнется с такими условиями, к которым не была готова. Высаживать в открытый грунт нужно саженцы высотой не менее 15 см.