Правда ли в некоторых магазинах продают удешевленные "псевдояйца" и чем они опасны

В России запрещена продажа искусственных яиц под видом настоящих. Однако в Сети множатся слухи о том, что этот запрет якобы уже нарушается.

Что за искусственные яйца

В соцсетях стали появляться новости, что в российских магазинах под видом натуральных яиц якобы появились изготовленные в Китае "псевдояйца". Этот продукт полностью состоит из химических соединений и неорганических материалов, пишет НТВ.

"Псевдояйца" существуют?

Неизвестно. Официального подтверждения информации о появлении искусственных яиц нет. Многие специалисты называют эти слухи информационным вбросом. А в китайских СМИ пишут, что "псевдояйца" существуют и приносят неплохой доход, потому что стоимость их производства составляет около 20% от стоимости производства настоящих.

Чем опасны искусственные яйца

Спорные "настоящие" яйца не имеют полезных веществ и пищевой ценности, пишет НТВ. Их долгое употребление может быть чревато проблемами с пищеварением и даже отравлением. Такие искусственные яйца якобы опасны для детей, потому что вызывают у ребенка неконтролируемое возбуждение нервной системы и даже могут спровоцировать задержку мозгового развития.

Чем искусственные яйца отличаются от настоящих

Искусственные яйца более гладкие и круглые, сообщает news102.ru. При разбивании "скорлупы" белок и желток у них превращаются в однородную массу. Их оболочка будет гореть при поджигании. Кроме того, такие яйца имеют химический запах и "резиновый" вкус. После варки желток не синеет по краям. В холодильнике он остается пластичным, а белок желтеет и разваливается.

Что с ценами на яйца

Правительство ожидает, что в 2024 году цены на куриные яйца снизятся, а производство вырастет. Об этом заявляла вице-премьер Виктория Абрамченко в интервью РИА Новости. По ее словам, в 2023 году цены повысились из-за нескольких факторов:

рост потребления на 1,8 млрд штук; вспышки птичьего гриппа и падение производства на 700 млн штук яиц.

В начале января 2024 года президент Владимир Путин прокомментировал рост цен на яйца. По его словам, в стране выросли цены на куриные яйца, поскольку россияне стали их больше покупать, а власти не сориентировались и не открыли импорт. Объем производства продукции в стране не снижался, но доходы у населения чуть-чуть выросли и люди стали потреблять больше: начали чаще покупать яйцо и мясо курицы.

По ситуации на 19 января, цены на куриные яйца не упали. В Барнауле в различных торговых сетях можно было купить десяток яиц по цене от 130 до 180 рублей.