Толк новости
Общество |

Цена сладкой жизни: как обстоят дела с сахаром в Барнауле и почем его продают

Скачки цен на сахар в последнее время наблюдаются как на мировом, так и на местном уровне. "Толк" выяснил, почему так происходит и какие цены на сахар актуальны на данный момент
Читать в полной версии ➔

Пока ценник сахара-сырца (нерафинированного сахара) на мировом рынке растет из-за погодных заграничных аномалий, в краевой столице подходит к концу сезон заготовок на зиму, а вместе с тем постепенно ползут вниз цены на сахар. Редакция "Толка" опросила покупателей и сотрудников барнаульских сетевых магазинов, чтобы узнать, что происходило с расценками за последнее время.

Условия и цены

Как сообщал РБК, мировые цены на нерафинированный сахар на старте осени увеличились на 5,47%, достигнув своего максимума за последние семь месяцев. Всему виной беспокойство крупнейших игроков рынка на предмет снижения объемов производства продукта в Бразилии, являющейся ведущим производителем сахара.

Надо признать, что эти глобальные перипетии в данный момент едва ли затронули жителей Барнаула, но горожане при этом все же отмечают скачки цен на сахар, однако по ряду других причин.

Мы побывали в четырех сетевых магазинах города, чтобы узнать, как там обстоят дела с ассортиментом и что известно сотрудникам о ценовых перепадах.

Ассортимент в "Марии-Ра" оказался следующим: две позиции по одному килограмму, еще две – по пять и несколько видов сахара-рафинада. При этом цены на кристаллический сахар варьируются от 74,90 до 79,90 рубля за килограмм, а на прессованный – от 66,45 до 109,80 рубля за полкило.

В "Ярче" было представлено всего три позиции – две по одному килограмму и один вариант кускового сахара 500 грамм. Продавцы объяснили отсутствие пяти и десятикилограммовых упаковок тем, что в магазины повседневной продажи люди обычно не приходят за большими объемами.

Что касается стоимости, по словам сотрудников, с зимы сахар подорожал на 7-15 рублей. Однако на протяжении всего лета здешние цены стояли на месте. Сейчас стоимость одного кило сахарного песка – 66,99 и 89,98 рубля. А 500 грамм сахара-рафинада обойдутся в 59,99 рубля.

В одном из магазинов сети "Пятерочка" мы обнаружили два варианта по одному килограмму, две позиции по пять кило и три вариации прессованного сахара.

Сотрудница дала нам следующий комментарий:

"В сезон заготовок цены, как и везде, повышались. Ценники менялись каждый день. В среднем стоимость выросла на 10-15 рублей. Сейчас цены понижаются, возвращаясь обратно".

Ценовой диапазон продукции: рассыпной сахар – 63,99–67,99 рубля за килограмм, сахар-рафинад – 34,49–149,99 рубля за полкило.

Супермаркет сети "Магнит", в свою очередь, сумел удивить интересной ситуацией. На одной из полок, где должен был располагаться сахар с пометкой "соц. цена", фасованный по одному кило, оказалось пусто.

Как нам сообщила работник магазина, буквально 1 октября подешевели на два рубля две позиции – пятикилограммовый и килограммовый сахар.

Сейчас цена одного кило прессованного сахара – от 68,99 до 145,98 рубля за 500 грамм, а кристаллического – 63,99 рубля за килограмм.

Взгляд потребителей

Также мы опросили и покупателей, которых встретили в упомянутых магазинах. От них мы получили следующие комментарии:

Покупатель Татьяна:

"Цены скачут, особенно сезонно. Если в зимнее время сахар чуть дешевле становится, то, когда начинаются заготовки, цена повышается на 15-20%. Причем очень резко, абсолютно необъяснимо. Думаю, это неправильно. Мы живем в Алтайском крае, и сахарная свекла – это продукт, который выращивается на его территории. Есть производство свое. Поэтому, естественно, такой высокой цены, я думаю, не должно быть".

Что касается импортной продукции, то здесь покупательница также придерживается однозначного мнения:

"Я считаю, что мы вообще могли бы обойтись своей продукцией. Понятно, что нужно закупать, например, кофе, так как мы не можем по каким-то климатическим условиям его выращивать. Но какой смысл закупать, привозить и продавать дороже сахар? Я сама стараюсь брать продукцию только производства из Черемного. Чтобы сахар был свой, ни в коем случае никакой там не привозной".

Покупатель Анастасия:

"В последние месяца полтора-два цены повышали везде рублей на пять точно. Отношусь к этому, естественно, отрицательно. У нас свои заводы, свое сырье, и мы продаем продукт своим же гражданам по более высоким ценам, а отправляем куда-то в другие страны большие объемы по более низким расценкам. Здесь же люди будут терпеть и покупать в любом случае".

Покупатель из магазина "Ярче" Евгения:

"Вообще на все цены выросли. Сахар тоже подорожал. В последний раз, когда я обращала внимание, месяца два-три назад, он стоил 69 или 79, а сейчас 89 рублей. Мне это не очень нравится. Я, конечно, не знаю, с чем это связано, но, может быть, это все логистика. Транспорт и бензин дорожают. Если рост цен необоснованный – это одно дело, а если обоснованный – уже другое".

Покупатель из магазина "Магнит" Ульяна:

"В принципе, я бы сказала, что сахар даже подешевел за последнее время. Недели две назад покупала его за 69,90. Такая цена держалась достаточно долгий период времени. А сейчас он стоит 63,90. Больших скачков цен на сахар я не видела".

Читать в полной версии ➔