Россельхознадзор объявил предостережение барнаульскому ресторану "ПолзуновЪ"

Территориальное управление Россельхознадзора объявило предостережение ряду заведений общепита Алтайского края. Как сообщает пресс-служба ведомства, среди них оказался известный барнаульский ресторан "ПолзуновЪ".

В августе управление провело контрольные мероприятия. Специалисты выяснили, что ресторан "ПолзуновЪ" в Барнауле и кафе "Перчик" в райцентре Ключи зарегистрированы в системах "Цербер" и "Меркурий", через которые прослеживается движение продукции животного происхождения, но ветеринарные сопроводительные документы на продукцию в точках общепита не оформлялись.

Нарушителям объявили предостережения о недопустимости нарушения обязательных требований ветеринарного законодательства. Сведение также передали в управление Роспотребнадзора по Алтайскому краю.

Ранее сообщалось, что в Барнауле закрывается семейное кафе после 13 лет работы.