За сотню. Сколько отравившихся шаурмой в Братске и в каком они состоянии

Число отравившихся шаурмой в Братске (Иркутская область) выросло до 101 человека. Среди пострадавших 22 – несовершеннолетние. 51 пострадавший был госпитализирован, пишет РИА Новости.

Тяжелых случаев отравления нет, семь пациентов уже выписаны, уточняет ТАСС.

Расследование показало, что в кафе, где отравились люди, не соблюдали элементарную личную гигиену работников.

14 июня в Братске с отравлением в больницу обратилось много людей. Они сообщили, что ели шаурму из кафе быстрого питания "Шаурму хочу". Владельца кафе задержали. Заведение закрыто Роспотребнадзором.

Массовое отравление шаурмой вызвано бактерией сальмонеллой, сообщили РБК в Управлении Роспотребнадзора по Иркутской области.

Специалисты Роспотребнадзора обнаружили нарушения требований санитарного законодательства. При производстве блюд в кафе нарушали технологический процесс приготовления блюд, а также условия хранения продуктов. Помимо этого, для работников отсутствовали условия для соблюдения личной гигиены.