В Братске Иркутской области произошло массовое отравление шаурмой. Больше пятидесяти человек госпитализировали после визита в кафе
Число отравившихся шаурмой в Братске (Иркутская область) выросло до 101 человека. Среди пострадавших 22 – несовершеннолетние. 51 пострадавший был госпитализирован, пишет РИА Новости.
Тяжелых случаев отравления нет, семь пациентов уже выписаны, уточняет ТАСС.
Расследование показало, что в кафе, где отравились люди, не соблюдали элементарную личную гигиену работников.
14 июня в Братске с отравлением в больницу обратилось много людей. Они сообщили, что ели шаурму из кафе быстрого питания "Шаурму хочу". Владельца кафе задержали. Заведение закрыто Роспотребнадзором.
Массовое отравление шаурмой вызвано бактерией сальмонеллой, сообщили РБК в Управлении Роспотребнадзора по Иркутской области.
Специалисты Роспотребнадзора обнаружили нарушения требований санитарного законодательства. При производстве блюд в кафе нарушали технологический процесс приготовления блюд, а также условия хранения продуктов. Помимо этого, для работников отсутствовали условия для соблюдения личной гигиены.
Как изменилось отношение барнаульцев к фастфуду за последние 10 лет
