Толк новости
Сельское хозяйство |

Есть ли сговор: аграрии края просят ФАС оценить вопиющую ситуацию с ценами на молоко

Фермеры региона опасаются разориться из-за обрушения закупочных цен на молоко и не исключают сговора переработчиков. Склады самих заводов тем временем забиты нераспроданной "молочкой"
Читать в полной версии ➔

Депутаты краевого парламента (АКЗС) направили обращение в Федеральную антимонопольную службу по поводу обоснованности снижения закупочных цен на молоко. Ранее о нетипичном для зимы кризисе на рынке заявило фермерское сообщество. Некоторые крестьяне подозревают, что скупщики сырья могли умышленно сбить цены. Аграрии заявляют о рисках закрытия своих хозяйств, если ситуация не придет в норму. Тем временем молочные заводы сами испытывают сложности с реализацией. И у всех участников рынка остаются вопросы к торговым сетям, наценки которых достигают 300%.

Зимний "ценопад"

Текущая зима для молочного животноводства в крае складывается парадоксально: если раньше в это время закупочные цены на сырье подрастали до 3%, то теперь "ползут" вниз. В среднем по региону за литр сейчас дают 33 рубля, что на 6 рублей меньше, чем было, констатировал в ходе интернет-форума председатель аграрного комитета АКЗС Сергей Серов. Парламент уже направил письмо в региональное управление ФАС с просьбой разобраться с причинами.

То, что нарушение антимонопольного законодательства может иметь место, не исключает другой депутат АКЗС, известный в регионе фермер, глава сельхозпредприятия им. Титова Александр Траутвейн.

"Цены начали снижать резко, целенаправленно. Мы, например, работаем с Барнаульским молочным комбинатом – так они начали снижать на 2 рубля, потом еще на столько же, как и "Киприно", "Алтайская буренка" и другие крупные игроки на рынке. Я считаю, что это картельная договоренность. Ситуация очень нехорошая, потому что базовая цена опустилась на 7-8 рублей. Если раньше у нас она доходила до 40-41 рубля без НДС, то сегодня составляет всего 33 рубля. Антимонопольная служба просто обязана вмешаться", – говорит Александр Траутвейн.

Пока нет однозначных данных в пользу ценового сговора, коллеги фермера называют ряд системных причин, приведших к кризису: это перенасыщение рынка сырьем, конкуренция со стороны завозной "молочки" из Белоруссии, Индии, Ирана, а также снижение потребительского спроса. Из-за этого, отмечали собеседники "Толка", пострадали и сами перерабатывающие предприятия.

Полные склады

Тренд подтверждается официальными цифрами: так, производство сырого молока, согласно сводкам краевого минсельхоза, действительно растет. В прошлом году сельхозорганизации, КФХ и ИП "надоили" на 2,3% больше, чем в 2024-м, или 671 тыс. тонн. Фермеры отмечают, что такие результаты – заслуга современных технологий и подходов к работе.

Заводы же, исходя из статистики Алтайпищепрома, все это сырье не "съели": как сообщили в ведомстве "Толку", общий индекс производства молочной продукции за январь-ноябрь 2025 года составил лишь 90,9% по отношению к аналогичному периоду 2024-го. В частности, выпуск молока сократился на 17,3%, сыров – на 11,7%, сырных продуктов с заменителями молочного жира – на 14,1%, "кисломолочки" – на 10,1%. Выросло только производство сухого молока, масла и мороженого.

Однако даже при снижении объемов выпуска склады предприятий оказались затоварены.

"На фоне снижения объема вывоза готовой молочной продукции за пределы Алтайского края на 23% и сезонного потребительского спроса нереализованные остатки молочных продуктов на складах предприятий на сегодняшний день выросли на 39,3% – до 23,4 тыс. тонн", – сказано в ответе управления по пищевой и перерабатывающей промышленности.

Информацией о соотношении на прилавках местной и импортной "молочки" в ведомстве не располагают. Что касается экономической ситуации на заводах, то долю прибыльных предприятий в Алтайпищепроме по итогам 2025 года оценили в 93,7%.

"Будут "закрываться" деревни"

Экономика же сельхозпредприятий, по словам Александра Траутвейна, на фоне происходящего приходит только в плачевное состояние. Аграрии напоминают, что кризис разворачивается на фоне тотального удорожания производства практически по всем статьям – от ветпрепаратов и горючего до техники и зарплаты сотрудников.

Александр Траутвейн отмечает, что при существующей рентабельности его хозяйству с поголовьем в 1200 коров придется забыть про большие стройки и техперевооружение. И если рынок не стабилизируется, многие мелкие и средние предприятия будут готовы вовсе пустить скот под нож.

"Меня поражает безмолвие общественных и властных структур. Если такая печальная ситуация зимой, летом что тогда будет? Совсем обвалится цена? Мы уже проходили это в 2018-2019 годах. Это привело к тому, что сократились ЛПХ, многие хозяйства позакрывались, и цена в итоге в 2020-2024 годах скакнула вверх. Сейчас опять те же качели. А животноводство – это тяжелейший, каждодневный труд, который не дает супердоходов. Животные болеют, их надо лечить, кормить, убирать за ними навоз, пасти. И если будет прекращаться животноводство, будет и деревня "закрываться" – люди станут уезжать, закроются школы, детсады и так далее. А что будет с женским трудом на селе? Женщины сегодня могут работать на ферме, доярками или телятницами – всех в администрацию не устроим. Последствия для деревни будут просто катастрофическими", – предостерегает фермер.

Поголовье скота в регионе уже сокращается: по данным Алтайкрайстата, в 2025 году в хозяйствах стало на 7,3% коров меньше, чем годом ранее, и эта тенденция наблюдается уже длительный срок.

По мнению агрария, еще одним следствием происходящего станет усиление крупных агрохолдингов, которые едва ли закроют своими объемами потребности рынка и в итоге станут диктовать свои условия.

"Холдинги не решат проблему – процентов 15-20 они закрывают, а остальное дают как раз средние, мелкие хозяйства, СПК. А потом холдинги, которые останутся и выживут, просто страшно взвинтят цены, потому что молока будет намного меньше", – подытожил аграрий.

В минсельхозе края обстоятельно сложившуюся ситуацию не комментируют. В ответе на официальный запрос "Толка" министерство лишь отмечает, что "формирование цен на сырое молоко коррелирует с общероссийской тенденцией и зависит от сезонного фактора".

Одним из решений проблемы для небольших игроков специалисты традиционно назвали сельхозкооперацию, которая, по их словам, позволяет исключить цепочку посредников и сбывать сырье за справедливые цены. Эффективным инструментом, отмечают в министерстве, будет и организация собственной переработки на базе кооператива. Но с такой моделью ведения хозяйства в текущей ситуации тоже все оказалось не так просто, констатировали собеседники "Толка".

Умерить жадность сетей

Еще одной системной мерой для стабилизации рынка должна стать работа с ретейлерами, которые, говорят аграрии, всегда оказываются "в дамках" и даже в случае снижения покупательского спроса способны "отбить" свои расходы. По данным Сергея Серова, торговая наценка розничных сетей сегодня достигает 300%.

"Считаю, что к данному вопросу нужно подходить более комплексно. Все мы наблюдаем рост стоимости продуктов питания, при этом наши производители молочной продукции заявляют, что у них излишки, закупочная стоимость сырья крайне низкая, но не падает стоимость товаров в магазинах. Если посмотреть статистику крупнейших федеральных розничных сетей, мы видим высокие обороты и прибыли за последние несколько лет", – отметил глава аграрного комитета АКЗС.

По словам Серова, "УФАС должна поставить вопросы о средневзвешенных закупочных и розничных ценах, а также объемах закупки и реализации". Также необходимо ввести максимальные розничные наценки на ряд продовольственных товаров, включая "молочку". Однако для этого нужны изменения в федеральное законодательство, заключил парламентарий.

Читать в полной версии ➔